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面筋的做法步骤

1.材料图。

2.面筋切块，芹菜切段，葱　姜蒜切碎。

3.取一小碗，将盐糖生抽老抽柱候酱兑成汁。

4.炒锅倒油，炒香葱姜蒜。

5.下芹菜翻炒。

6.下面筋翻炒

7.将味儿汁倒入，中火煨至汤汁收干。

8.搁一点胡椒粉，拌均匀出锅。

9.装盘上桌。

小窍门&温馨提示

家常菜，配料随意，调味儿随意，自己吃着好吃就ＯＫ了。因为家里有柱候酱，放一点儿，吃起来很棒，可以换成别的酱也一样好吃，口味儿不同罢了。